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Nos houblons biosPublié le : 30/04/2014 10:28:12 Catégories : Blog
La CBC version 2014 (Conférence des micro-brasseurs aux USA) s’est tenue en Avril à DENVER – CO USA.
Francis HEITZ, Val PEACOCK et Antoine WUCHNER ont présenté (entre autres) la nouveauté BARBE ROUGE, reconnaissable par ses arômes de fruits rouges.
Cette variété a marqué les esprits et les quelques kilos disponibles ont pu être vendu rapidement.
Toujours très fréquentée, il faut remarquer que cette manifestation a vu son nombre de participants progresser de 40% cette année (9.000 visiteurs pour cette édition), signe du dynamisme de ce secteur outre atlantique.
Le Comptoir Agricole disposait comme chaque année d’une « beer station » proposant (avec modération comme toujours) deux bières brassées pour l’occasion par la brasserie Urban Chesnut de St LOUIS – MO USA :
- une pils single hop Aramis
- une pale ale single hop Triskel
Ces bières ont été très appréciées des visiteurs (photo : Conrad SEIDL - Bierpapst en Autriche et juge international)
La version 2015 aura lieu à PORTLAND.