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Nos houblons biosPublié le : 08/05/2014 10:29:12 Catégories : Publication & Presse
Le but principal du programme de recherche et développement des houblons Alsaciens est de développer des houblons avec des alphas plus élevés que le Strisselspalt, mais ayant la même qualité d’amertume et de profile aromatique.