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Nos houblons biosPublié le : 22/03/2016 10:28:12 Catégories : Blog
Mars 2016, une nouvelle houblonnière a été montée sur la commune de Batzendorf (67), situé pas loin d’Haguenau.
Rémy BURG et son fils Jean Noel, ont décidé d’agrandir une surface pour produire des nouvelles variétés de houblon alsacien, demandées par le marché.
Monter une houblonnière en quatre heures est un véritable tour de force réalisé par Rémy et Jean Noel BURG, aidés par de nombreux agriculteurs des environs venus prêter main forte
Cette nouvelle houblonnière est un véritable symbole pour le redéveloppement du houblon alsacien, qui sort des dernières années difficiles qu’il a connu par la grande porte, le service commercial ayant pu contracter des volumes non négligeables pour les années à venir.