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Chaque type de variété, en pellets ou en cônes, vous est proposé en conditionnement 1kg, 4kg, 5kg, selon la disponibilité des stocks des différents millésimes de la variété Sorachi Ace (USA).
Variété | Type | Prix/kg (HT) | Stock | |
Sorachi Ace (USA) Pellet T90![]() ![]() ![]() |
à partir de 38,00 €HT
|
Sorachi Ace a été développé dans les années 1980 au Japon, pour Sapporo. Il connait un développement de culture aux USA depuis milieu années 2000. Il est issu d’un croisement de Brewers Gold, Beiki et Saaz.
Acides Alpha | 10-15 % |
Cohumulone | 25-30 % |
Acides Beta | 6 - 7% |
Myrcène | 40-50 % |
Humulène | 25-30 % |
Farnesène | 2.5-3.5 mg/100g |