EQUINOCCIO - French style India Pale Ale - brasserie Greed Brewing Co - Elixir

Ben Edmuns - Juge

" J'ai jugé le tour Best of Show, j'ai donc pu goûter l'IPL fabriqué par Greed Brewing et qui a remporté la médaille d'or. J'ai été impressionné par l'intensité aromatique de la bière. Je crois qu'il y avait du Mistral et de Barbe Rouge, et j'ai trouvé que les composants floraux, surtout au nez, étaient brillants, clairs et très agréables. J'aimerais savoir à quoi ressemblait leur programme de houblon, car j'aimerais essayer de créer quelque chose de similaire en utilisant ces houblons ! C'était une très belle bière qui transmettait l'excellent potentiel aromatique du houblon français dans des styles modernes."