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Elixir
La France à maintenant son houblon pour créer des India Pale Ale.
Crée en 2016 sous le pseudonyme de GS10, le houblon Elixir est la dernière variété issue du programme de recherche variétale. Son expression forte permet au Terroir français de disposer d'un houblon pour IPA et bières houblonnées. Ses arômes fruités, boisés et floraux s'expriment en cuve chaude ou en houblonnage à cru.
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Choisissez votre houblon
Chaque type de variété, en pellets ou en cônes, vous est proposé en conditionnement 1kg, 4kg, 5kg, selon la disponibilité des stocks des différents millésimes de la variété Elixir.
| Variété | Type | Price (HT) / Conditionnement | Stock | |
Elixir BIO cônes
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80,00 €HT / 4 Kg
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Elixir BIO Pellet T90
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120,00 €HT / 5 Kg
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Elixir cônes |
104,80 €HT / 4 Kg
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Elixir Pellet T90 |
110,00 €HT / 5 Kg
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Qualités aromatiques
Elixir à des arômes complexes aux nez sur le floral et le résineux, tandis que les saveurs obtenues sont tranchées sur de l'agrumes et légèrement boisées. Un houblon explosif pour le Terroir Alsace !
10,5
Hectares
Les producteurs de houblon Elixir en Alsace
8
Houblonniers