Citra (USA)

Citra est une variété qu'on ne présente plus dans la craft et même au-delà. Le Citra qui vous est proposé est cultivés dans quatre Etats des USA. Notre partenaire nous assure un approvisionnement en direct du planteur, car il a développé ce houblon avec le programme de la HBC. 

Ses arômes puissants d'agrumes et de citron vert permettent aux brasseries de produire une bière avec une forte signature du houblon Citra. Ses acides alphas élevés peuvent apporter une amertume dure.