Cascade USA

Variété américaine donnant des arômes agrumes. Idéale pour une houblonnage à froid.

Qualités aromatiques

Agrumes

Kumquat, orange, citron vert, pamplemousse

Herbacé Vert

Herbes aromatiques, thé vert

Floral

Jasmin, géranium, muguet, rose

Caractéristiques techniques

Cascade USA

Acides Alpha	6.5-8.5 %
Acides Beta	2-3 %
Huiles totales	1.5-2 ml/100g
Myrcène	35-52 %