Le Comptoir Agricole brasse à l’Exposition Universelle de Milan

Publié le : 30/09/2015 10:28:12 Catégories : Blog

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Le Samedi 19 Septembre 2015 les houblonniers alsaciens étaient présents avec les Brasseurs de France au Pavillon France de l'Exposition Universelle de Milan pour la "festa de la birra".

 

A cette occasion le Comptoir agricole est venu avec l'association des brasseurs amateurs d'Alsace - ElsassBrau qui avaient brassé une bière spécialement pour l'occasion avec du Houblon Strisselspalt et Tradition. En présence du Ministre de l'Agriculture Stéphane LE FOLL et François LOOS, Président de Brasseurs de France le Comptoir agricole représenté par Matthieu LUTHIER, Responsable Développement & Communication ont récolté le Houblon du Pavillon France.

 

Le Ministre a ensuite brassé la bière avec du houblon Barbe Rouge. Cette manifestation a été l'occasion de remettre officiellement au Ministre la bilan des actions de la filière houblonnière alsacienne en faveur du développement durable. La manifestation s'est conclue par la dégustation de la bière du Pavillon qui a été très appréciée par les nombreux participants.

 

Tout au long de la journée, les très nombreux visiteurs du Pavillon France ont pu découvrir le secret de fabrication de la bière avec le concours de Xavier et Patrick Brasseurs d'ElsassBrau.

 

Photo du Pavillon France de l'expostion universelle de Milan (Crédits photos : Anny Haeffele)

 

Bière qui a été conçue avec du houblon Tradition et Strisselspalt pour la "Festa de la Birra" pour le Pavillon France lors de l'exposition universelle de Milan (Crédits photos : Stefano de Grandis – Objectif Images Paris - Ministère de l’Agriculture)

Le Ministre de l'Agriculture Stéphane LE FOLL brassant de la bière avec du houblon Barbe Rouge (Crédits photos : Stefano de Grandis – Objectif Images Paris - Ministère de l’Agriculture)

Remise du rapport de développpement durable de la filière houblonnière d'Alsace au Ministre de l'Agriculture Stéphane LE FOLL (Crédits photos : Stefano de Grandis – Objectif Images Paris - Ministère de l’Agriculture)

Dégustation de la bière lors de Festa de la Birra sur la Pavillon France (Crédits photos : Stefano de Grandis – Objectif Images Paris - Ministère de l’Agriculture)

Xavier et Patrick Brasseurs d'ElsassBrau réalisent la filtration du brassin du Pavillon France (Crédits photos : Anny Haeffele)

Démonstration de bière au Pavillon France par Xavier et Patrick Brasseurs d'ElsassBrau (Crédits photos : Anny Haeffele)