Salon du Brasseur 2023

Chers visiteurs.ses du Salon du Brasseur,

Nous espérons que vous avez apprécié découvrir les nombreuses variétés issues de notre recherche variétale 100% Française. Les différentes bières artisanales utilisant ces houblons locaux, rencontrer des brasseurs passionnés et échanger avec d'autres amateurs de bière.

Nous remercions vivement le Musée Français de la Brasserie, toujours à la manœuvre pour faire vivre le secteur brassicole français.

Durant ces 2 jours de salon, nous avons le plaisir de pouvoir vous faire gouters des bières avec des houblons issus de notre recherche variétale.

6 bières au total :
- LIBEREE, Pils, brasserie La Parisienne : Aramis, Strisselspalt
- NOVA, Hazy Pale Ale, brasserie Mont Hardy : Mistral, Triskel
- HOPSTAR, session IPA, brasserie Meteor : Aramis, Mistral
- NEW FRENCH IPA, IPA, brasserie Cambier : Mistral, Barbe Rouge, Elixir
- TAKE ME SOMEWHERE NICE, French Pale Ale, brasserie Mogwai : Triskel, Elixir, Mistral
- TRIPLE HOPPY, Triple, brasserie Brique House : Barbe Rouge, Elixir

Lors de ce Salon du Brasseur, Philippe MARTIN a mis en place un atelier olfactif vous permettant d’utiliser vos sens pour apprécier les différentes variétés de houblons. Sa présentation vous en apprenant d’avantage sur la récolte, la qualité, le stockage et les recherches variétales de nos houblons.

Nous sommes ravis de vous avoir accueillis et espérons vous revoir l'année prochaine pour une expérience encore plus exceptionnelle.

Merci encore pour votre participation et à bientôt pour de nouvelles aventures brassicoles !