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Mistral cônes : le houblon idéal pour une bière de qualité
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Les caractéristiques uniques de Mistral cônes
"Le houblon est une plante exigeante qui nécessite un soin particulier tout au long de la période végétative. Les planteurs de houblon d’Alsace sont forts d’une expérience transmise de génération en générations depuis plusieurs siècles. Pour eux, la qualité n’est pas un vain mot : c’est celle qui est parfaitement visible dans la fleur de houblon par l’absence de maladies, la propreté de cueillette, le soin apporté au séchage et la couleur. Celle que tous les brasseurs sont en droit d’exiger.
C'est une variété exclusive issue du programme de recherche du Comptoir agricole.
Amérisant : Oui
Aromatique : Oui
Bio : Non
Type de houblon : Cônes
Apprendre plus à propos de nos variétés