Actualités

Le Comptoir Agricole s’investit au « Comice du Houblon » à Paris

Publié le : 06/02/2017 11:40:17 | Catégories : Blog

Le 3 février 2017 se déroulait à Paris le premier comice du houblon organisé par l’association « houblon de France ».   Le Comptoir Agricole a été partenaire de cette manifestation présentant p [...]

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Hop switch UCBC

Publié le : 30/01/2017 10:28:12 | Catégories : Blog

La micro brasserie Urban Chestnut à Saint Louis (USA – Missouri) propose dans sa large gamme une bière de style Pilsner German-style, la HOP SWITCH.   Cette bière permet de démontrer commen [...]

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Mistral : Nouveau houblon favori de

Publié le : 10/01/2017 10:28:12 | Catégories : Blog

    « Craft Beer Brewing », magazine fait pour ceux qui font et boivent de grandes bières, fait les éloges de notre nouveau houblon Mistral dans la rubrique « Le meilleur de Stan Hieronymus 201 [...]

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Le CAH a participé à la 7ème AMBQ à Montréal – Novembre 2016

Publié le : 30/11/2016 10:28:12 | Catégories : Blog

Après deux ans d’absence, le Comptoir Agricole est de retour à cette manifestation de micro brasseurs du Québec, qui s’est tenue à Québec.   Le nombre de participants est à nouveau en progressi [...]

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Le Comptoir Agricole à la Brau – Nuremberg 2016

Publié le : 15/11/2016 10:28:12 | Catégories : Blog

Philippe MARTIN, Francis HEITZ et Antoine WUCHNER ont participé à la Brau 2016 du 8 au 10 novembre 2016.   Bernard INGWILLER, Président des producteurs de houblon alsacien leur a porté main for [...]

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Visite de la Brasserie 3 FLOYDS (Hammond – Indiana USA)

Publié le : 30/10/2016 10:28:12 | Catégories : Blog

Nick FLOYD, fondateur de la brasserie 3 Floyds, et Chris BOGGESS, son maître brasseur, ont rendu visite au Comptoir Agricole en octobre 2016.   Après une visite de producteur, ils ont pu pa [...]

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Visite de la brasserie Sapporo (Tokyo - Japon) sur notre site de Brumath

Publié le : 30/10/2016 10:28:12 | Catégories : Blog

Nous avons l’honneur de recevoir en ce mois d’octobre 2016 la visite de la brasserie Sapporo sur notre site de Brumath.   Mr UEMOTO (sélectionneur houblon) et Mr NOKURA (service achat) étaient [...]

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HOP'FEST 2016

Publié le : 30/08/2016 10:28:12 | Catégories : Blog

  HOP’FEST 2016 Une idée de sortie ce week-end : La HOP'FEST, grande fête annuelle de l'agriculture à Wingersheim.   Organisée par les Jeunes Agriculteurs du Bas-Rhin du canton de Hochfel [...]

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100% Mistral : Charlevoix met une nouvelle fois l’Alsace à l’honneur

Publié le : 30/06/2016 10:28:12 | Catégories : Blog

Nous vous l’annoncions déjà dans cette actu. Toujours à la recherche de saveurs, la brasserie Charlevoix a été convaincue par le dernier né des Houblons d’Alsace. A travers de cette lager, "La [...]

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On parle de nos houblons ! Juin 2016

Publié le : 15/06/2016 10:28:12 | Catégories : Blog

    Le témoignage du maitre brasseur de la micro-brasserie de Charlevoix, M. Gérald Bourdaudhui, taille la part belle au houblon d’Alsace :   «Je voulais reproduire une bière de type saison q [...]

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Témoignage de Philippe Wouters, juge international et éditeur de livres

Publié le : 30/05/2016 10:28:12 | Catégories : Blog

"Au Brew Expo, on découvre de nouveaux houblons et parfois, on est très surpris.   Comme ce Mistral de la coopérative alsacienne CopHoudal qui dégage des notes intéressantes de thé à la premièr [...]

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Pour comprendre le houblon, il faut aussi regarder la météo !

Publié le : 20/05/2016 10:28:12 | Catégories : Blog

La mise au fil est achevée, le houblon pousse maintenant depuis plusieurs semaines pour tutoyer les quatre mètres... C’est malheureusement à ce stade que la grêle s’est abattue sur le village de [...]

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