Nous vous proposons du houblon issu de l'agricuture biologique
Nos houblons bios155 articles
Dans le cadre du développement de la filière houblonnière française, le Comptoir Agricole propose la formation Initiale Houblon Expert. Unique en France, elle a pour objectif de former les no [...]
Lire la suitePour des raisons évidentes de stabilité du goût il n’est jamais facile à un maître brasseur de modifier la recette de base d’une bière leader de sa gamme. C’est pourtant le tour de force réa [...]
Lire la suiteAprès la crise brutale de 2008, le houblon alsacien retrouve des couleurs autour de deux arguments stratégiques : diversification variétale et diversification commerciale. Les amateurs de biè [...]
Lire la suiteErwin SOHN, Francis HEITZ et Antoine WUCHNER ont participé à la Brau 2015. Cette année a été l’occasion pour de nombreux brasseurs, négociants de venir s’informer quant au disponible de nos h [...]
Lire la suiteLe Samedi 19 Septembre 2015 les houblonniers alsaciens étaient présents avec les Brasseurs de France au Pavillon France de l'Exposition Universelle de Milan pour la "festa de la birra". A ce [...]
Lire la suiteLa CBC version 2015 (Conférence des micro-brasseurs) s’est tenue en Avril à PORTLAND – OR USA. Francis HEITZ, Val PEACKOCK et Antoine WUCHNER ont présenté les variétés aromatiques alsacienne [...]
Lire la suiteLe Comptoir Agricole a participé le 13 mars 2015 au séminaire organisé par son distributeur japonais SKW East Asia Limited à l’occasion du « Snow Monkey Beer Live 2015 » qui s’est tenu à Shigakog [...]
Lire la suiteLa Biere de Mars Alsacienne, une ale automnale d’Alsace Télécharger l'article (en anglais)
Lire la suiteLe CAH a participé à la Brau à Nüremberg – Novembre 2014 Affluence record sur le stand du Comptoir Agricole à La Brau cette année. F HEITZ, E SOHN et A WUCHNER ont accueilli l [...]
Lire la suiteLe CAH a participé à la 5ème AMBQ à Montréal – Novembre 2014 C’était la deuxième participation du Comptoir Agricole à cette manifestation de l'Association des Micro Brasseurs du Québec [...]
Lire la suiteGreat Western Brewery – Saskatoon à l’honneur La bière de référence (Original 16) de la brasserie Great Western à Saskatoon (Canada) a reçu une médaille d'argent lors de Canadian Brewing Awa [...]
Lire la suiteUne Brasserie américaine de Louisiane aux inspirations françaises. Bayou Teche Brewing est née en 2009 sous l'impulsion des frères Knott: Karlos, Byron et Dorsey. Leur volonté était de créer [...]
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